港式蘿蔔糕(再來米粉版)
材料:

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五香芋粿

因為妹妹的“點菜”

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【食譜】芋粿巧做法:蒸煎炸都好吃的香Q芋粿巧,做粿原來這麼簡單
材料:
糯米粉 180g
蓬萊米粉 :120g (買不到的話,可買在來米粉替代)
冷水 :225ml
芋頭 :350~400g
蝦米 :25g
乾香菇 :三到五朵
油蔥酥: 30g
油/鹽/醬油 :適量
白胡椒粉/五香粉 :少許

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黑芝麻脆皮烤年糕

材料:
糯米粉:200克
細砂糖:35克
黑芝麻粉:40克
牛奶:210克
雞蛋:1顆
奶油 :30克
鹽:1小撮
桂圓乾:30克
核桃:30克
無鋁泡打粉:3克

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水波蛋(Poached egg)

滑嫩的蛋包裹著呼之欲出的蛋黃

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20210802製作清潔劑01.jpg
原來自己做清潔劑這麼簡單
淡淡的鳳梨果香好好用聞

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五香花生是全家人最愛的零嘴
有空就來烤一下吧

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「九層塔」在義大利料理是常用的重要香料,其實就是羅勒「basilicum」,它濃郁的香味被稱做「香草王者」。
九層塔分白骨跟紅骨,其中紅骨的味道比較香醇,所建議大家種紅骨九層塔讓料理更美味.

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涼拌干絲要去鹼很重要,不過還得保留豆香不軟爛喔 ,
干絲是豆製品,一般都是做涼拌,

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夏天就來愛點泰式酸辣口味,開開胃
醃漬材料:

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