呵呵呵

冷冷的寒冬就該來點營養可口的奶油麵包捲

配上熱呼呼的咖啡或奶茶

喔

真是享受呀

 

麵糰:中種法

奶油起士餡:

CREAM CHEESE :50g

細白糖:20g

軟化奶油:10g

全蛋汁:1小匙

檸檬汁:1大匙

 

作法:

將發酵好的麵糰擀至約25cm *25cm大小

抹上餡料捲起切成8等份

放入2個長方型烤模

發酵至2倍大小後

塗上蛋液灑上杏仁角

以180度烤25分鐘即可

 

 

根據宛宛的說法就是

好吃到不行啦

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    sophiamami 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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