有的時候魚和肉凍得梆硬，在短時間內根本解凍不了。
有的時候著急做飯，但是食材還沒解凍，給人愁得不行。
【解凍魚】
材料：清水、凍魚、鹽、白醋
1、準備一盆清水，往裡面加上鹽和白醋。不需要太多，否則會影響凍魚的口感，
只需要分別加上1勺就足夠了。加進去之後，徹底攪拌均勻，然後把魚放進去即可。
3、水的量，要能夠沒過凍魚才行。大概靜置等待15——20分鐘的時間，凍魚已經變軟、解凍了。
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- Jul 17 Sat 2021 12:57
生活小妙招～～快速解凍魚
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