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可憐的小施姐居然中獎啦--發燒喉嚨痛頭暈
媽咪無心他事只能認命-
倒熱開水,泡金皮油,準備澡桶來個芳香浴
為了撫平焦躁的情緒
趁空檔準備早餐麵包
高筋麵粉:280g
全粒粉:120g
糖:25g
鹽:8g
牛奶:280g
乾酵:1t
奶油:30g
乾果:隨意
210*150-15min
"哈斯麵包"一直深受小師妹青睞
可是一般麵包店的含油量實在高
看過老師的配方
今日將低筋麵粉改成水手牌全粒粉試試效果
忽然發現奶油沒了
只好就地取才拿小施妹的餅乾奶油來玩囉
剛分割好的小麵糰(110g)
反正我的床被佔了
枕頭也被搶了
只能下樓看麵包長大
上樓看女兒退燒否
這期間我幫小師姐頭部刮痧,緩解他的疼痛
又讓他喝水
樓上樓下走來走去
經過3小時慢慢等待
麵包長大了
女兒睡沉了
可以放心將麵包送進烤箱
香氣四溢的麵包香在春夜裡遊蕩
小施妹在清晨滿足的笑容是最好的迴響
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